Como fazer Canoas de Abobrinha
Hoje vai mais uma receita, onde você vai ficar sabendo como fazer Canoas de Abobrinha, receita esta que vai mudar o seu dia e o seu cardápio caseiro.
Portanto, se você precisa de receitas caseiras, este é o lugar certo para você, venha aprender connosco as melhores receitas caseiras que podias aprender estando em casa.
No entanto, super recomendo esta receita caseira que você vai adorar: Bife de Frigideira na Manteiga
Ingredientes
3 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho espremidos
300 g de carne moída (patinho)
Sal e pimenta-do-reino
½ colher (chá) de orégano
½ colher (sopa) de raspas de limão
3 abobrinhas médias cortadas ao meio no sentido do comprimento
2 ovos
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
Parmesão ralado para polvilhar
Preparo
Aqueça o óleo em fogo médio e refogue o alho.
Acrescente a carne e refogue até ficar bem soltinha.
Fora do fogo, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto, o orégano e as raspas.
Retire parte da polpa das metades de abobrinha, formando “canoas” (cuidado para não perfurar as cascas), e misture
polpa picada ao recheio de carne, juntamente com os ovos levemente batidos e o requeijão.
Recheie as “canoas”, disponha em refratário, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por 20 minutos.
Retire o papel, polvilhe o parmesão e leve de volta ao forno até gratinar.