Como fazer Macarrão Cremoso ao Forno
Vamos aprender a esta como fazer Macarrão Cremoso ao Forno que vem acompanhada de muito sabor e qualidade, veja quanta coisa boa.
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Por fim, não poderia sair dessa sem deixar mais uma outra Receita Torta feita com 3 ingredientes, veja mais essa dica de sucesso, vai gostar muito e querer fazer, super recomendamos.
Tenha um ótimo dia e bom curso a todos.
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola pequena cortada em rodelas finas
- 10 unidades de azeitona picadas
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 500 gramas de massa curta cozida alho dente
- 1 copo de requeijão
- queijo parmesão ralado a gosto
Macarrão Cremoso
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
No entanto, acrescente a azeitona, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes.
De seguida, cozinhe em fogo brando (160 ºC) até engrossar.
De acordo com o passo anterior, desligue o fogo, junte o requeijão, o leite.
Portanto, mexa até incorporar todos os ingredientes.
Por fim, em um refratário untado com margarina, coloque o macarrão, cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno alto (200 ºC), pré-aquecido, durante 25 minutos.
Sirva em seguida.
Dica: você pode cobrir o macarrão com fatias de mussarela e polvilhar o queijo por cima.
